Треонин (L)
Треонин (α-амино-β-гидроксимасляная кислота; 2-амино-3-гидроксибутановая кислота) C4H9NO3 — гидроксиаминокислота; молекула содержит два хиральных центра, что обусловливает существование четырёх оптических изомеров: L- и D-треонина (3D), а также L- и D-аллотреонина (3L).
L-треонин вместе с 19 другими протеиногенными аминокислотами участвует в образовании природных белков. Для человека треонин является незаменимой аминокислотой. Суточная потребность в треонине для взрослого человека составляет 0,5 г, для детей — около 3 г.
Бактериями и растениями треонин синтезируется из аспарагиновой кислоты через стадию образования гомосерин-O-фосфата.
Химическая формула: HO2CCH(NH2)CH(OH)CH3
Свойства
- Молярная масса 119,12 г/моль
- Температура плав. 256 °C
- pKa 2,20; 9,96
Скачать прайс-лист | в PDF формате |
Треонин (L) |