Аммоний лимоннокислый 1-зам., чда
Аммоний лимоннокислый представляет собой белый кристаллический порошок, расплывающийся на воздухе и растворимый в воде. Обладает солено-кислым характерным вкусом. Получается путем полной нейтрализации лимонной кислоты натрием высокой чистоты и последующей кристаллизации.
Применение
Аммоний лимоннокислый применяется в электронной промышленности, медицине и фармацевтике;
используется в аналитической химии для определения ионов аммония; широко применяется в пищевой промышленности в качестве консервирующей и вкусовой добавки, особенно при производстве безалкогольных напитков. Может использоваться в роли буферного соединения, предотвращая изменение кислотности.
Безопасность
Аммоний лимоннокислый относится к неопасным веществам, но может вызвать раздражение верхних дыхательных путей. Помещения, в которых проводятся работы с лимонным цитратом, должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией. Не допускается попадание лимонного цитрата в организм.
Скачать прайс-лист | в PDF формате |
Аммоний лимоннокислый 1-зам., чда |