Кислотный красный 2С (кармоизин) чда

Кислотный красный 2С (кармоизин) чда

Описание Цена

Screenshot_1Кислотный красный 2С для фармацевтических целей. Краситель кислотный красный 2С (азорубин, кармуазин, кармазин) является пищевой добавкой, которая используется в пищевой промышленности в качестве красителя красных оттенков.

 

Свойства

  • Краситель красный кислотный 2С представляет собой синтетический водорастворимый моноазокраситель.
  • Его внешний вид: гранулы и темно-красный порошок. В момент растворения в воде образуют красный раствор.

Применение

Краситель кислотный красный используется в качестве добавок в продуктах питания и широко применяется в пищевой промышленности. Данная добавка придает продуктам красный оттенок, а если сочетать с другими красителями, то фиолетовый или коричневый.

Краситель кислотный красный используется при производстве:

  • алкогольных и безалкогольных напитков
  • кондитерских изделий
  • некоторых молочных продуктов (йогурты)
  • глазированных фруктов
  • соусов
  • копченой рыбы
  • икры
  • плавленных сыров

Также данным красителем окрашивают пасхальные яйца, используют в приготовлении лекарств.

Скачать прайс-лист в PDF формате
Кислотный красный 2С (кармоизин) чда