Натрий стеариновокислый

Стеарат натрия — неорганическое соединение, соль натрия и стеариновой кислоты с формулой NaC18H35O2, бесцветные кристаллы, слабо растворяется в холодной воде, хорошо — в горячей, образует кристаллогидраты.

Получение

• Нейтрализация спиртового раствора стеариновой кислоты едким натром:

Физические свойства

• Молярная масса 306,46 г/моль
• Плотность 1,07 г/см³
• Стеарат натрия образует бесцветные кристаллы ромбической сингонии, пространственная группа P bam, параметры ячейки a = 0,804 нм, b = 0,924 нм, c = 5,117 нм, Z = 8.
• Слабо растворяется в холодной воде, хорошо — в горячей, растворяется в этаноле.
• Образует кристаллогидрат состава NaC18H35O2•½H2O.
• Со стеариновой кислотой образует кислую соль вида NaH(C17H35COO)2.

Применение

• Моющее средство, компонент мыл, шампуней.
• Добавка к зубным пастам, косметическим кремам.
• Загуститель смазок.
• Стабилизатор и смазка при формовании полиамидов.
• Антивспенивающая добавка в пищевой промышленности.