Алюмоаммонийные квасцы, чда

Описание Цена

Screenshot_1Сульфат алюминия-аммония — неорганическое соединение, комплексная соль алюминия, аммония и серной кислоты с формулой NH4Al(SO4)2, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидрат.

 

Получение

Упаривание при 80°С смеси сульфата алюминия и сульфата аммония:

\mathsf{Al_2(SO_4)_3 + (NH_4)_2SO_4 + 24H_2O \ \xrightarrow{}\ 2NH_4Al(SO_4)_2\cdot 12 H_2O\downarrow }

Физические свойства

  • Сульфат алюминия-аммония образует бесцветные кристаллы, тригональной сингонии, пространственная группа P 32, параметры ячейки a = 0,4724 нм, c = 0,8225 нм, Z = 1.
  • Растворяется в воде и не растворяется в этаноле.
  • Образует кристаллогидрат (квасцы) состава NH4Al(SO4)2•12H2O, кубической сингонии, пространственная группа P a3, параметры ячейки a = 1,2240 нм, Z = 4.

Применение

  • Пищевая добавка E523.

Общие
Систематическое наименование Сульфат алюминия-аммония
Традиционные названия Сернокислый алюминий-аммоний; Алюмоаммонийные квасцы квасцы
Хим. формула NH4Al(SO4)2

Физические свойства
Состояние бесцветные кристаллы
Молярная масса 237,15 г/моль
Плотность 2,039; 2,45 г/см³

Химические свойства
Растворимость в воде 2,10; 27,660 г/100 мл
Растворимость в этаноле не растворяется

 

Скачать прайс-лист в PDF формате
Алюмоаммонийные квасцы, чда